Un rey borbón “campechano”, los lazzaroni germen de la camorra y un famoso alcalde populista de Nápoles unidos por la “pasta”.
El amor incondicional de la zona sur de Italia por la pasta viene desde sus orígenes árabes y sobre todo en estos últimos 300 años donde una serie de personajes de la vida pública y política de Nápoles han usado y conectado con el pueblo a través de este maravilloso alimento.
Fernando I (1751-1825)
El rey de las “dos sicilias”. De la familia de los borbones ( tercer hijo de carlos III de españa). Tambien se caracterizo por ser “campechano ” y excentrico. Popularizó y asentó la pasta como ingrediente principal.
Los lazzaroni
Heterogéneo grupo de clase baja en Nápoles. Grandes agitadores, el rey Fernando I hacía esfuerzos para ganar su favor. Tambien se le conoce como los comedores de pasta y puede ser el germen de la camorra.
Achille Lauro (1887- 1982)
Armador que compró el club de futbol del Nápoles y llegó a la alcaldía de Nápoles y se mantuvo bastante tiempo “por la pasta”.
En este video os presentamos dentro del curso de cocina Italiana ONLINE HOTR016PO unas pinceladas de algunos de estos personajes que explican su reciente historia.
